Kortrijk Xpo

Doorniksesteenweg 216, 8500 Kortrijk

(Asistente de) cocinero

Detalles del trabajo

Estamos buscando un chef (asistente) motivado para nuestra cocina fría para el centro de reuniones y bistró The Greenhouse. ¿Buscas un trabajo variado en una organización dinámica de ferias y eventos? ¡Bienvenido a nuestro equipo!

Descripción del trabajo:

Junto con el chef usted es responsable de preparar nuestros platos frescos del día.
Te encargas de la mise-en-place para preparar un servicio sin problemas.
Ayudas a tus compañeros de cocina cuando es necesario.
Después del servicio usted es responsable de la limpieza de la cocina.
Usted supervisa los niveles de existencias y ayuda a realizar pedidos.
Ayudas a crear nuevas recetas.

Perfil

Tienes una apariencia bien cuidada y das gran importancia a las normas de higiene.
Has completado la formación como chef/catering o se te considera equivalente a través de tu experiencia.
Eres creativo y tienes un don para cocinar.
Puedes trabajar de forma independiente y en equipo.
Eres dinámico y tienes una actitud positiva.
Hablas y entiendes el holandés con fluidez. El conocimiento del francés es una ventaja.
La terminología de la cocina no tiene ningún secreto para ti.
Eres flexible en cuanto a tu horario laboral y trabajar los fines de semana no supone ningún problema.
Preferiblemente vives en la zona de Kortrijk.

Oferta de trabajo

Te ofrecemos un trabajo variado en una organización joven, dinámica y con un equipo motivado.
En julio y agosto nuestras actividades funcionan a un nivel bajo y también cerramos nuestras puertas entre Navidad y Año Nuevo. De esta forma, usted tendrá la oportunidad de recuperarse de forma óptima del ajetreo de la temporada de ferias y reuniones durante estos periodos de vacaciones.