reBoot Kombuis

¡Una experiencia que se queda a bordo en reBoot Kombuis!

Kris y Birte convirtieron su carguero de 1963 en un elegante espacio para reuniones y eventos . La bodega de carga contiene dos espacios alargados y luminosos, conectados por un patio a través de grandes puertas de vidrio. Tienes un acogedor bar, construido con auténticos materiales de barco. La pared lateral del barco (lado del agua) está provista de grandes ojos de buey, lo que permite disfrutar de una vista única del agua y sus habitantes (cormoranes, somormujos, patos,…). La pared lateral del lado de la calle está cerrada y garantiza privacidad y tranquilidad gracias al amplio aislamiento acústico. En el interior, las bombas de calor aseguran un clima estable y agradable en todas las estaciones. Cuando hace buen tiempo, tomar un descanso o almorzar en la gran cubierta superior es una necesidad absoluta.

En reBoot Kombuis, se toman en serio la comida sabrosa y saludable, al igual que tú, y les gusta procesar productos de cosecha propia (frescos y preferiblemente orgánicos) con una historia. Cada plato se compone cuidadosamente y se prepara en el momento en nuestra cocina de galera el mismo día. Las opciones de vinos y aperitivos también se adaptan al menú.

¿Probando?

Venga y disfrute de pescado fresco y autofileteado directamente del Mar del Norte en el Zeerestaurant el viernes por la noche. Kris prepara un menú especial todos los meses basado en especies de peces menos conocidas y capturas accesorias de nuestra pesca en el Mar del Norte, respetando las temporadas de pesca de acuerdo con la carta de Chefs del Mar del Norte, verduras locales y buenos vinos. Debajo de la cubierta o en la gran terraza superior, ¡pero siempre una experiencia con vista al 'mar'! reserve a través de Tablefever, reBoot Kombuis .

El barco reBoot está amarrado en Leuvense Vaart, a las afueras del centro y a poca distancia de la estación de Lovaina. Es fácil aparcar cerca del barco (zona azul) o a 4 minutos a pie en el aparcamiento de Engelsplein.