The Food Line-up

Danzigerkade 225b, 1013 AP Amsterdam, Países Bajos

Somos The Food Line-up: una agencia de catering creativa y pionera. Nuestra misión es ayudarte a descubrir una mejor comida en los eventos. Ingeniosamente sabroso, con ADN sostenible y ordenado de la cabeza a la cola.

Abordamos el catering de manera diferente. En lugar de trabajar con un chef permanente, usamos nuestra red de 150 chefs independientes y fanáticos de la comida para servir comida brillantemente deliciosa. Para cada evento, creamos una alineación adecuada que varía desde pizzeros que se actualizan cada año en Nápoles hasta jóvenes talentos de cocinas con estrellas Michelin.

Destacados 2019

- Patio de comidas circular en DGTL 2019 , el festival de danza más sostenible del mundo. En este evento presentamos una línea de alimentos 100% vegetales a base de residuos.

- Brasserie 2050 en Lowlands y en todo el país en Bélgica en Paradise City y en la plaza de los museos durante la Urban Sports Week. El restaurante del futuro que desarrollamos en nombre de Rabobank. A los visitantes se les sirven temas de comida traducidos en deliciosos clásicos de bistró. Hemos elaborado el menú con un equipo culinario de Gilbert Kolf y Samuel Levie.

- KLM 100 años : durante dos semanas servimos comida y bebida a más de 80.000 personas durante el centenario de KLM. Desde una gran cena con Estee Strooker hasta un festival gastronómico durante las fiestas de empleados, The Food Line-up es capaz de encontrar a los mejores chefs para cada participante y de servir buena comida genial tanto en cenas íntimas como a gran escala.

- Creamos Cinemangé y Food School junto con nuestros amigos de Food Cabinet. La Escuela de Alimentos es una especie de academia donde nuestra propia gente aprende cada vez más sobre la cadena alimentaria y nuestra cultura alimentaria y, por lo tanto, puede traducir nuestra misión aún mejor. Cinemangé es una noche de cine que se originó en la escuela. Programamos películas de alimentos junto con Food Cabinet y Melkweg. La segunda temporada arrancará el 2 de octubre y finalizará este año con un Cinemangé XL el 1 de abril de 2020.

- Proveedor de servicios de catering de más rápido crecimiento en los Países Bajos

Una vez al año, Misset Horeca se ubica entre los 25 mejores de Catering. Este año demuestra que The Food Line-up es el proveedor de catering de más rápido crecimiento en los Países Bajos. Y eso prueba que nuestra estrategia de asociarnos con personas que realmente aman la comida conduce al éxito.

mostrar original

Wij zijn The Food Line-up: een creatief en baanbrekend cateringbureau. Het is onze missie om jou beter eten te laten ontdekken op evenementen. Geniaal lekker, met een duurzaam DNA en van kop tot staart geregeld.

Wij pakken catering anders aan. In plaats van te werken met een vaste chef gebruiken wij ons netwerk van 150 zelfstandige chefs en foodfanaten om geniaal lekker eten te serveren. Voor ieder evenement verzinnen wij een passende line-up die varieert van pizzamakers die jaarlijks bijgespijkerd worden in Napels tot jonge talent uit Michelinster-keukens.

Highlights 2019

- Circular food court op DGTL 2019, meest duurzame dance festival ter wereld. Op dit event hebben we een op waste gebaseerd 100% plantaardige food line-up gepresenteerd.

- Brasserie 2050 op Lowlands en door het land in België op Paradise City en op het museumplein tijdens Urban Sports Week. Het restaurant van de toekomst dat we in opdracht van Rabobank ontwikkelden. Bezoekers krijgen voedselvraagstukken doorvertaald in heerlijke bistro klassiekers geserveerd. Het menu hebben we met een culinaire team van Gilbert Kolf en Samuel Levie samengesteld.

- KLM 100 jaar - twee weken lang serveerden we meer dan 80.000 mensen eten en drinken tijdens het 100-jarig bestaan van KLM. Van een geweldig sit down diner met Estee Strooker tot een food festival tijdens de medewerkersfeesten The Food Line-up is als geen ander cateringbedrijf in staat om voor ieder deelvent de beste chefs te vinden en op zowel grote schaal als intiem diners geniaal lekker eten te serveren.

- Cinemangé en Food School hebben we samen met onze vrienden van Food Cabinet opgezet. The Food School is een soort academie waarbij onze eigen mensen steeds meer over de voedselketen en onze voedselcultuur te weten komen en daarmee nog beter onze missie kunnen doorvertalen. Cinemangé is een filmavond die uit de school is voort gekomen. Samen met Food Cabinet en de Melkweg programmeren we food films. Op 2 oktober gaat het tweede seizoen in en zal dit jaar eindigen met een Cinemangé XL op 1 april 2020.

- Snelstgroeiende cateraar van Nederland

Een keer per jaar maakt de Misset Horeca een Catering top 25. Daaruit blijkt dit jaar dat The Food Line-up de snelst groeiende cateraar van Nederland is. En dat bewijst dat onze strategie van samenwerken met mensen die echt van eten houden leidt tot succes.